Вакансия Управляющи?й ресторана в компании Работодатель Омск

в ресторане-клуб "малибу" открыта вакансия управляющий.

ресторан прочно вошел в список излюбленных мест отдыха омичей. Ресторанный комплекс расположился на трех уровнях: мюзикл холл, караоке, ресторан, диско-бар. Интерьер заведения- это новый взгляд на роскошь с нотками арт-деко.
мы ищем профессионала своего дела, для того что бы решать смелые и грандиозные задачи.

обязанности:

• в ресторане-клуб "малибу" открыта вакансия управляющий.

ресторан прочно вошел в список излюбленных мест отдыха омичей. Ресторанный комплекс расположился на трех уровнях: мюзикл холл, караоке, ресторан, диско-бар. Интерьер заведения- это новый взгляд на роскошь с нотками арт-деко.

мы ищем профессионала своего дела, для того что бы решать смелые и грандиозные задачи.

обязанности:

• организация бесперебойной работы ресторана
• управление коллективом ресторана
• планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента
• обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
• составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, начисление з/п, составление бюджета
• анализ финансовой деятельности и экономических показателей
• контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов
• работа с претензиями гостей ресторана
• организация и непосредственное участие в инвентаризации
• составление отчетов по деятельности ресторана
• непосредственное участие в производственном процессе (на кухне)

• обязательно: наличие опыта работы в должности старшего менеджера/ управляющего рестораном от 1 года.
• нацеленность на результат
• организованность
• умение строить команду
• умение работать в режиме многозадачности

• стабильная заработная плата, материальная мотивация, премии.
• официальное трудоустройство;
• ресторан располагается в центре города;
• внутреннее обучение;
• дружный коллектив.